Rodenbach Vintage 2013 |
Tuollaista punertavan ruskeaa ja sameaa olutta timmillä ja hyvin pysyvällä vaahdolla. Vaikuttaa aika mainiolta. Tuoksu oli varsin hedelmäinen ja hieman happamahko. Ei ollenkaan ärhäkkä. Maku taas. Juuh! Semmonen. Aluksi hedelmäisen makea, joka kääntyy happamaan, josta tulee lopuksi etikkainen. Onpas erikoinen sour ale. Etikkaisuus on pistävä, ja loppuvaiheessa jo ärsyttävä. Hedelmäinen päämaku ja happamuus ovat kyllä kivoja ja hienostuneita. Happamuus ei ole sellainen suu mutrulle-hapan, vaan sellainen rauhallisen ja täyttävän hapan.
Eipä voi mitään, ei iske omalle kohdalle tuo etikka.
3+/5
Seuraavana vuorossa oli Flying Dutchman Nomad Brewingin luoma More complicated than your girlfriend stout. Tähän stouttiin on laitettu kahvipapuja, kaakaonibsejä, bourbon vaniljatankoja ja Tahitilaisia vaniljatankoja. Kaiken kukkuraksi se on kypsytetty amerikkalaisissa tammilastuissa.
Näillä specseillä ja tällä nimellä aika hurjan kuuloinen tuotos. Sittenpä vaan vaahdon alle!
Olut tarjoiltiin vähän liian kylmänä, mutta eipä voi mitään. Pöydässähän se lämpiää.
Täysin mustaa stouttia vahvalla ja beigellä vaahdolla. JES! Tuoksu on pääosin vaniljainen, hennon kahvinen ehkä ja jotain bourbontyyppistä kaikua tulee jostain vuorien ja vaahdon takaa. Suussa maistuu vaniljainen kahvi. Lämmenneenä enemmän vanilja. Kitkerää kahvia! Bourbonkin oleilee tässä vaniljakahvissa kevyesti pinnalla ja hyvin hento paahteisuus ja palaneisuus kivasti kutkuttaa kieltä. Voisi olla vielä pehmeämpi suutuntuma. Kahvimainen kitkeryys nostaa vain liikaa päätään.
Tässä on varsin oiva stout. Vaikka tämä ei ole ihan kaikkein monimutkaisin olut, se on silti todella hyvä!
4+/5
Monimutkaisemman kuin tyttöystävän kaunis vaahto |
Very nice written! Thank you...I get thirsty from your words ☺
VastaaPoistaGee thanks! Great to hear that you like it! :)
Poista