perjantai 5. helmikuuta 2016

Põhjala, Öö

Tällä kertaa maistellaan Virolaisen pienpanimon Põhjalan imperial baltic porteria. Porttereita on tultu maisteltua muutamaa ja parhain suomalainen on ollut varmaankin Pyynikin Vahvaportteri. 

Jepulis ja asiaan! Lasissa mustaa, ehkä jopa lievästi rusehtavaa paksua nestettä! Ai että, tästä tykkään. Vaahto on beigeä ja katoaa hetkessä, siitä hieman miinusta. 

Nenä: Jo pullon avatessa nenään tuoksahti lakritsa ja suklaa. Vielä kun tarkemmin tuoksuttelee, niin löytää makeaa paahdetta ja vähän lämmetessä tulee salmiakki enemmän esille. Sellainen vahva salmiakki.

Suu: Ah, nyt on vaikuttava! Tärisyttää suuta, pyörittelee ja vääntää! Tummasuklaa, suolainen salmiakki, ihana paahde! On kuin olisi merisuolaa heitetty suklaan ja jylläävän salmiakin sekaan. Melkoista olutta. Tätä ei nopeasti voi, eikä haluakkaan juoda. Tuhtia settiä. 

Salmiakista pidän, kuten tästä oluestakin. Siispä:

Tuoksu: 9/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 9/10
Suutuntuma: 5/5
Yleisvaikutelma: 18/20

Yhteensä: 44/50

Sysimustaa yötä!
Tumma suklaa ja porter sopii!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti